韓国宮廷料理「富」

上海旅行の2日目、夜のスケジュールを1人抜けて
高校時代の先輩が経営する韓国宮廷料理店に行ってきました。

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上海でも有名店として挙げられる、『韓国宮廷料理「富」』

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韓国宮廷の香り漂う店内。

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2階席もあります。

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宮廷料理の代表格、クジョルパン。

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生地に餅が練り込められている海鮮チヂミ。もっちもちです。

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トッポッキといえば真っ赤なものがポピュラーですが、
こちらはしょうゆ味の宮廷トッポッキ。

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カルビ焼きも絶品です。

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そして裏メニューのキムチチヂミ。チャミスルガブ飲みですよ。

料理の味は申し分ないのですが、
それもそのはず、ドラマ『宮廷女官チャングムの誓い』の
料理監督が料理長を務めているとのこと。

そして価格もリーズナブルで、
ディナーでも2,000円ほどあれば、手軽に宮廷料理が楽しめちゃいます。

上海駅からもタクシーで30分ほどで行けますので(1,000円以内で行けます)
ご旅行の際はぜひ足を運んでみてください。

韓国宮廷料理「富」
住所:宋園路79号
TEL:021-6209-0679(日本語でOK)




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↑ この人が社長 ↑

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Commented by がんち at 2008-02-20 22:07 x
橋・・・幸雄さん??
by kimjiyoung | 2008-02-20 16:10 | グルメ・レシピ | Comments(1)